为贯彻落实省委、省政府有关推动粮食加工产业做大做强工作要求,整合运用好龙头企业、平台机构、科研院所、行业协会及生产性服务业企业等国内外优质资源,围绕微笑曲线“研发创新-制造生产-品牌建设-市场销售”,为食品加工企业搭建资源供需精准对接桥梁,2026年4月10日,“粤食越好 粤品世界”粮食加工产业链供应链供需对接活动在广州市成功举办。本次活动由省工业和信息化厅、省农业农村厅、省粮食和物资储备局联合主办,省食品行业协会协办。省、市有关部门,省内重点粮食加工企业,科研院所,行业协会及人工智能、生物制造等赋能企业代表共约130人参加活动。
省工业和信息化厅强调,粮食加工产业是连接生产与消费、田间与餐桌的关键环节,广东作为全国粮食主销区和加工流通大省之一,必须下决心把粮食加工产业搞上去,通过精准供需对接,推动产业链上下游协同发展。省粮食和物资储备局、华南粮食交易中心分别介绍了政府储备粮轮换政策及粮食交易平台有关情况,为企业用好政策性资源提供了清晰指引。省工业和信息化厅围绕设备更新等惠企政策进行解读,省农业农村厅介绍了农产品初加工支持政策,帮助企业用足用好各项扶持措施。
在重点企业发布环节,益海嘉里、广州金司奇米面制品有限公司、广东霸王花实业集团有限公司、长乐烧公司、台山市合众食品企业有限公司等5家骨干企业分别发布了重点产品、新品及产业发展需求,集中展示了广东粮食加工企业在米粉、预制菜、米面制品、烘焙食品等领域的创新成果和产业化水平。通过现场发布,企业之间的合作意向进一步明确,为后续精准对接奠定了良好基础。
技术赋能环节,省农科院、华南农业大学食品学院专家围绕粮食加工生产先进技术及应用进行了深入宣讲,从农产品精深加工、品质提升、营养健康等方面为企业提供了前沿技术支撑。随后,人工智能、生物制造、智能化改造、品牌和工业设计、市场销售等赋能企业代表,分别就赋能粮食加工产业的政策等内容进行宣讲,展示了数字化、绿色化、品牌化赋能传统粮食加工产业的新路径。宣讲内容涵盖智能分选、发酵工程、自动化产线改造、品牌策划、电商渠道拓展等,为与会企业提供了丰富的转型升级思路。
活动中,政府部门、科研院所、赋能机构与企业面对面交流,围绕原料采购、技术合作、产品代工、品牌共建、市场拓展等需求进行精准匹配,并促进达成多项初步合作意向。下来,省工业和信息化厅会同有关部门和地方,将持续聚焦“粤食越好 粤品世界”主题,常态化组织供需对接、政策宣贯和技术赋能活动,推动更多粮食加工企业实现智能化、绿色化、品牌化、高端化发展,推动广东建设更具竞争力的现代化粮食加工产业体系。
