时序入夏，气温日渐攀升，正值多种时令水果集中上市热销阶段。近日，为守护群众“舌尖上的安全”，全面筑牢食用农产品安全防线，禅城区市场监管部门组织开展应季水果专项突击检查行动。

　　一、紧盯重点品类，强化源头排查

　　本次检查共出动执法人员84人次，检查各类经营商户38家，实现应季水果经营商户全覆盖。采取“现场查看 抽样检测 查阅台账”方式排查隐患，重点查看水果外观是否异常，核查水果进货票据、查验台账、检验检测报告及承诺达标合格证是否真实完整等，确保来源可追溯。

　　二、严把质量安全，严查违法违规

　　重点快检抽检水果农药残留、甜蜜素、防腐剂、催熟剂等超标问题，严厉打击非法浸泡保鲜、染色增色等违法行为，对不合格水果第一时间下架封存、退市销毁。5月以来，累计快检70批次水果，均全部合格；累计抽检58批次水果，其中57批次合格，1批次不合格产品已依法依规进行核查处置，确保水果质量安全可控。

　　三、压实主体责任，规范经营行为

　　积极向商户普及食品安全法规，引导其规范经营。督促水果经营商户严格落实进货查验、索证索票制度，自觉诚信经营，不售卖变质、腐烂、过期等问题水果，规范水果储存、摆放、售卖流程，保障上市水果新鲜安全。

　　四、加强消费引导，提升安全意识

　　倡导消费者理性选购，优先选择大型商超、正规农贸市场或品牌生鲜门店购买水果，谨慎购买路边无证流动摊贩销售的低价散装水果。购买时主动查看水果外观是否正常，索要并留存购物小票、电子支付记录等凭证。尽量现买现吃，短期储存应置于冰箱冷藏，发现水果出现霉变、发酸、异味等情况时立即丢弃，切勿食用。如遇缺斤少两、价格欺诈、质量问题等情形，可及时拨打12345或12315热线投诉举报，依法维护自身合法权益。

　　下一步，禅城区市场监管局将持续强化常态化监管，引导提升经营者责任意识与消费者食品安全素养，完善跨部门协作机制，紧盯问题整改并定期“回头看”，坚决守牢食品安全底线，为群众提供放心消费环境！